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Menu' Matrimonio

Aperitivo
Aperitivo rustico della cascina con sedano e salignun , pizza integrale e salatini
Insalata di carne cruda al limone e di riso integrale
sformato di zucca e speck con salsa di noci
lardo di maiale piemontese con castagne al miele
Primi piatti
Risotto al MeloGrano e crema di porri
Crespelle alla valdostana
Secondi piatti
Brasato di manzo piemontese ai funghi porcini con polenta concia
Dessert e bevande
Gelato artigianale e mirtilli
Torta delle nozze
caffè e amaro
vini: Rosso Barbassa, Bianco Chardonnay, Moscato d Asti
esempio 45 euro

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